Préchauffez le four à 170°
Tamisez la farine, les épices, le sel, la levure et le bicarbonate
Battez l’huile, le sucre et la purée de citrouille
Ajoutez les œufs un par un en battant entre chaque ajout
Ajoutez les ingrédients secs
Répartir dans les caissettes en papier. Vous pouvez faire 24 gros cupcakes, ou une cinquantaine de petits. Vous pouvez diviser la recette si vous voulez en faire moins, ou multiplier si vous voulez en faire plus Enfournez à 170 degrés pendant environ 20 minutes (15 minutes pour les petits)
Laissez refroidir les cupcakes pendant que vous préparez le reste